Капельное орошение в Узбекистане:  история одного фермера

Капельное орошение в Узбекистане:  история одного фермера

В Узбекистане, где испокон веков существует проблема с водой и исторически очень трепетно относятся к орошаемому земледелию, живет замечательный человек , который задумывается о том, как сохранить воду, как сделать, чтобы его потомкам досталась не безводная пустыня, а зеленая цветущая страна.
Сегодня исполнилось полвека Ташкентскому землетрясению

Сегодня исполнилось полвека Ташкентскому землетрясению

«Семь месяцев на спине взбесившегося верблюда» — именно так ташкентцы называют события весны-лета 1966 года, когда столица Узбекистана пережила несколько сотен подземных толчков силой до 8 баллов по шкале Рихтера. В результате стихийного бедствия центральная часть города, построенная еще в XIX веке, была разрушена, без крова остались около 300 тысяч человек. Главным девизом тех дней стал лозунг: «трясемся, но не сдаемся», и город выдержал. Ташкент восстанавливал весь Союз.
Победители «Лето подарков» от «Сочной долины» о любви

Победители «Лето подарков» от «Сочной долины» о любви, удаче и невероятных совпадениях

ТМ «Сочная долина» подвела итоги третьего этапа призовой акции «Лето подарков», который длился с 25 сентября по 24 ноября 2016 года. Летняя акция, продлившаяся до конца осени, оказалась щедрой на счастливчиков: в этот раз 27 победителей получили ценные призы, активировав лишь один промо-код. Всего было разыграно 34 приза.   
Как Наташа в горы поехала отдыхать

Как Наташа в горы поехала отдыхать

Ташкент бил рекорды жары, а горы, как помнилось из прошлых лет, обещали прохладу. План поездки предполагал полтора часа езды на машине и отдых в семейной гостинице Picnic (бывш. Эдельвейс). Место зарекомендовало себя неплохим, будучи еще Эдельвейсом. Нередко приезжали туда отдыхать: уютные номера, небольшая территория, хороший бассейн, относительно близко от Ташкента, демократичные цены. Однако теперь это место не оправдало наших ожиданий...
Привет из детства

Привет из детства

Человек устроен так, что рано или поздно многие воспоминания стираются из памяти. И то, что когда-то казалось очень близким, спустя время окажется на антресолях сознания. Но если антресоли в доме частенько пылятся, то антресоли с воспоминаниями - нет. Это дальний уголок человеческого сознания, где хранятся ценные и яркие моменты прожитой жизни, к оторым бывает приятно вернуться. К таким воспоминания вернулись в детском саду №145 «Гунча». В преддверии Дня Учителя и Наставника детсад отмечал свой полувековой юбилей.
С чего начинается молоко

С чего начинается молоко

Ежедневно с 60 фермерских хозяйств на завод Nestlé Uzbekistan собирают молоко, которое потом попадает на наш стол. Но перед этим  молоко проходит 16 степеней проверки, очистки и переработки. А до этого идет  практически круглосуточная работа фермера.
Молоко Nestlé® Sutim –  что стоит за непонятными словами

Молоко Nestlé® Sutim – что стоит за непонятными словами

Чем отличается пастеризация от стерилизации, а эти два понятия в свою очередь от ультравысокотемпературной обработки и гомогенизации, навскидку простому потребителю сказать сложно. Но слова незнакомые и, как все неизвестное,  внушающие опасение. Особенно после вздохов  «знающих»  людей, что «молоко нынче не то…».
Ломтик золотистой горячей лепешки с прохладным каймачком

Ломтик золотистой горячей лепешки с прохладным каймачком

В силу особых климатических  и географических условий молоко в Узбекистане особое. То, что местные породы коров низкоудойные, знают многие. Они дают совсем немного молока. Однако что это за молоко? Это наивкуснейшее молоко. Почему? А потому что жирность его  велика – 4,5 %. Молочный жир - есть мощный натуральный усилитель вкуса. Человеческим вкусовым рецепторам, чем жирнее, тем вкуснее. Так уж мы устроены.  Вот и выходит, что наше, узбекское молоко вкус имеет превосходный.
Рецепты Доктора Di: Три кита человеческого счастья

Рецепты Доктора Di: Три кита человеческого счастья

Наша первая встреча  с членом Нью-Йоркской академии наук,  к.м.н. Дильмуродом Иргашевым - руководителем частной клиники «доктор Di» состоялась теплым и солнечным днем. Не о болезнях говорил со мной известный специалист-репродуктолог и сексопатолог. Мы говорили о здоровье. Прежде всего, о здоровье мужчины и женщины. И о том союзе, который может и должен принести им обоим счастье – о здоровой семье.
Вкусная упаковка NESCAFÉ® Gold

Вкусная упаковка NESCAFÉ® Gold

У каждого логотипа, которому не меньше пятидесяти лет, есть своя история. Многие из них содержат тайные послания, зашифрованные создателями. Они написаны не для нас, а для нашего бессознательного «Я», которое считывает их на раз. Айдентика – визуальный образ бренда, компании - очень загадочная наука. Как правило, такие логотипы редко меняются. Компания NESTLÉ® за более чем 147 лет своего существования практически не обновляла свой логотип.
Сардор Милано: Считаю себя патриотом

Сардор Милано: Считаю себя патриотом

Ему 23 года, он талантлив и уже знаменит. Весной 2015 года он буквально взорвал музыкальный проект «Главная сцена» - стал его победителем. Он покорил сердца жюри и телезрителей своим удивительным вокалом и диапазоном в три с половиной октавы.  В детстве его называли Джамайкой. Он романтичный и добрый. В этом мы сами сумели убедиться. Никаких признаков «звездной болезни», завышенного самомнения у него нет. Такое впечатление сложилось у нас о парне после встречи с ним.
История одной справки

История одной справки, или О чем я писал Юрию Андропову

Сегодня, на приеме в Российском посольстве, посвященном 70-летию Победы, подведены итоги  акции «Цена Победы», проведенной на  сайте  наших коллег - Агентства новостей Podrobno.uz в рамках социального проекта, приуроченного ко Дню Памяти и Почестей. В течение апреля-мая на этом сайте были опубликованы  около ста  интересных  историй, связанных с судьбами  непосредственных участников войны - родных, близких, соседей, или тех, кто ковал победу в тылу. В числе отмеченных работ - заметка журналиста Рахимжана Султанова «История одной справки, или О чем я писал Юрию Андропову», которую с некоторыми сокращениями предлагаем вашему вниманию.