В Узбекистане вывели морозостойкие лимоны
На сегодняшний день около десяти сортов лимона, сорт апельсина «Узбекистон», мандарина «Ташкент», созданные узбекским селекционерами-учеными Узбекистана, выращиваются не только в нашей стране, но и за рубежом.
К примеру, в Уфе получают богатый урожай в лимонарии на двух гектарах, засаженных сортами Ф-1 «Тошкент» и Ф-2 «Юбилейный». Их саженцы пользуются большим спросом у населения.
В цедре цитрусовых содержатся целебные вещества, предотвращающие и способствующие лечению многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, такие как фитонциды, биологически активные вещества, гесперидин, укрепляющий кровеносные сосуды. В японском центре по изучению влияния цитрусовых на организм человека выявлено, что лимонный сок нейтрализует ядовитые вещества, способствует профилактике рака, в смеси с тыквенным облегчает диабет.
В свое время Зайниддин Фахриддинов – человек, первым вырастивший лимоны в Узбекистане, сетовал, мол, до каких пор в нашей солнечной стране мы будем выращивать лимоны под пленкой, и вел настойчивую работу по скрещиванию лимона с более чем 30 морозоустойчивыми сортами фруктов, даже с хлопчатником, черным перцем.
Мечту известного селекционера по выведению морозоустойчивого, скороспелого лимона осуществил его сын Мухаммадазиз Фахриддинов. — В этом нам помог препарат «Узхитан», созданный научным коллективом нашего центра, — говорит М.Фахриддинов. — При получении саженцев из черенков мы обрабатывали их этим препаратом, что повысило их иммунитет против внешнего воздействия и различных заболеваний. Раньше для появления корня требовалось 60 дней, теперь — в два раза меньше. Два года эти саженцы выращивались в теплице, а затем были высажены на открытом грунте. Если ухаживать за ними с соблюдением всех необходимых требований на протяжении трех лет, этот сорт способен выдержать 10-градусные морозы.
— Почва в Узбекистане очень плодородная, — говорит Мухаммадазиз-ака. — Если рационально использовать каждую пядь земли, то можно получать хорошие урожаи очень многих фруктов и овощей. Сейчас мы поставляем саженцы лимонов фермерам и владельцам личных приусадебных участков Кашкадарьинской, Сырдарьинской, Хорезмской, Навоийской, Джизакской, Бухарской областей. Особенно большим спросом пользуется местный сорт «Тошкент» в Ташкентской области. В селе Чингелди Кибрайского района с каждого лимонного куста получают урожай в 200 килограммов. Большие объемы лимонов ежегодно отправляются за рубеж.
Лимоны удобны для переработки. В мире насчитывается более 30 сортов лимонов, примерно десять из них имеют промышленное значение. В развитых странах мира переработке цитрусовых уделяется все большее значение, из них делают консервированный сок, варенья, сиропы, мармелад, прохладительные и лечебные напитки. По мнению ученых, витамин С в составе цитрусовых не теряет своих свойств даже при консервировании при высокой температуре.
Общество с ограниченной ответственностью «Нуриддин агро» в Ташкентской области специализируется на разведении и переработке лимонов. В 5-гектарном питомнике выращиваются саженцы промышленных сортов лимона, которые охотно приобретают население и фермеры. Кроме того, здесь даются научные рекомендации фермерам и садоводам.
— На днях заключили договор по поставке в Сырдарьинскую область 100 тысяч саженцев лимона, — говорит доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства Ташкентского государственного аграрного университета, руководитель ООО «Нуриддин агро» Нуриддин Фахриддинов. — Тема моей научной работы посвящена выращиванию и культивированию цитрусовых. Продолжаются наши исследования по совершенствованию выращивания лимона интенсивным методом в условиях Узбекистана.
Как советуют специалисты, для выращивания лимона в домашних условиях подходит сорт «Тошкент». В горшках растения занимают небольшую площадь, плодоносят пять лет, с одного куста можно собирать до 120-150 лимонов в год. Этот сорт устойчив к болезням, любит свет и влагу, поэтому нужно всегда увлажнять листья опрыскиванием.
— Горшки с лимоном нельзя передвигать с места на место, — говорит Н.Фахриддинов. — Они не любят резкое изменение температуры воздуха. Хотя они и любят свет, прямое попадание солнечных лучей вредно. В комнате с печкой, батареями лучше поставить посуду с водой для увеличения влажности воздуха. Если за ними ухаживать неправильно, куст зацветет зимой, но не даст урожая. Для получения плодов цветы нужно искусственно опылять. Лимонные кусты в доме не только преображают его облик, но и очищают воздух.
Космонавт В.Гречко, восхитившийся лимонными плантациями в Узбекистане, сказал: «Лимон — плод жизни. Он нужен детям, больным, а также космонавтам, находящимся в космосе долгое время. Верю, что выращенные на этой благодатной земле лимоны дадут урожай и в космосе». Хочется верить, что этот день недалек…
Источник: 1ньюс.уз
Комментарии