Детские сады планируют отказаться от приготовления пищи

В Узбекистане изучают возможность внедрения нового порядка, когда детские сады откажутся от приготовления пищи для своих воспитанников.
 
Вместо этого планируется привлечь специализированные кейтеринговые компании, которые будут отбираться на основе жестких требований к соблюдению качества и безопасности продовольственной продукции, а также санитарно-гигиеническим норм.
 
«Мы намерены выбрать компании, которые обеспечат не только приготовление пищи, но и доставку, качественную упаковку. Главное — это обеспечить организацию качественного и сбалансированного питания для детей. В результате будет решена и еще одна проблема —детские сады избавятся от непрофильных функций, а будут заниматься, прежде всего, воспитанием и образованием детей», — отметили в Министерстве народного образования.
 
Напомним, что в конце сентябре этого года впервые в истории Узбекистана было создано Министерство дошкольного образования. Его возглавила Агрепина Шин, ранее занимавшая должность директора Ташкентского профессионального колледжа информационных технологий.
 
Появление новой структуры обусловлено рядом проблем, долгое время назревавших в сфере. Так, например, за последние 20 лет количество дошкольных государственных образовательных учреждений уменьшилось более чем на 45%, а охват детей дошкольными учреждениями сейчас составляет около 30%. При этом их материально-техническая база не отвечает современным требованиям.
 
Кроме того, в действующей системе дошкольного образования отсутствуют вариативные программы, недостаточно развиваются альтернативные, гибкие образовательные модели по подготовке детей к школе, а также не внедрены спецпрограммы по примеру развитых стран, предусматривающие социально-личностное, эмоциональное, речевое, математическое, физическое и творческое развитие, ознакомление с окружающим миром.
 
Всего в стране на сегодняшний день действует свыше 4900 детсадов. В течение ближайших пяти лет планируется построить еще 50 новых по обновленным проектам. В них предусмотрены летние беседки, площадки и бассейны. Также в течение этого времени будет реконструировано 1167 учреждений, а еще в 983 — сделают капитальный ремонт.