Достойный сладкий конкурент: в Ташкенте откроется крупнейшая кондитерская фабрика в ЦА

В 2018 году в Ташкенте запланировано открытие крупнейшей новой кондитерской фабрики на территории Центральной Азии.
 
Предприятие готово потеснить продукцию местных производителей и экспортеров из России, Белоруссии и Украины.
 
Частная узбекская многопрофильная компания «AKFA» инвестирует в проект 70 млн. долларов. Планируется выпуск более 150 товарных позиций кондитерских изделий. Предполагаемая производственная мощность фабрики – 76 000 тонн в год.
 
Сегодня идет окончание строительства производственных помещений, начались отгрузки технологического оборудования.
 
Главным технологическим проектировщиком проекта выступила компания «Мосса Инжиниринг» из Санкт-Петербурга. Автоматизированные линии укомплектованы оборудованием европейских производителей. На данный момент команда «Мосса Инжиниринг» руководит лабораторными испытаниями, проверкой производственных линий перед отгрузкой.
 
Кондитерская фабрика будет единственной в Узбекистане, отличающейся:
— широким ассортиментом продукции – сахаристые, мучные и шоколадные кондитерские изделия;
— ультрасовременным технологическим оборудованием из Австрии, Германии, Италии, Швейцарии и других европейских стран;
— сжатыми сроками строительства – запуск фабрики за 1 год;
— высокой степенью автоматизации и возможностью адаптации производства к потребностям рынка.
 
Фабрика спроектирована по международным стандартам. Планируется, что на площади 35000 кв. м. будут работать 11 производственных линий. В ассортименте будут представлены: шоколад, шоколадные конфеты и батончики, мармелад и желейные конфеты, карамель, печенье, вафли и вафельный крекер, маршмэллоу, козинаки и др.  Открытие фабрики позволит обеспечить более 1000 новых рабочих мест.