Уроженец Узбекистана, известный шеф-повар узбекской кухни в СНГ, Хаким Ганиев намерен приготовить в Минске самый большой в мире лагман.
 
На его приготовление будет потрачено полтора центнера мяса и овощей, а также километр лапши.
 
Церемония установления беспрецедентного кулинарного рекорда пройдет 18 октября в восточном бистро «Манты-Понты»
 
Для оформления рекорда в Книгу Гиннесса приглашены эксперты Международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд», сообщает Kazinform.

Также будет проведен первый чемпионат по скоростному поеданию лагмана.
 
Хаким Ганиев - известный шеф-повар узбекской кухни в СНГ, ведущий многих телепередач в России. Автор серии книг «Восточный пир с Хакимом Ганиевым»: «Шашлыки», «Плов», «Узбекская кухня», член Ассоциации поваров Узбекистана. Хаким родился и вырос в узбекском городе Маргилан и все секреты самых значимых ферганских блюд знает назубок.
 
Главным своим делом кулинар называет строительство тандыров, печей, очагов — всего того, с чем неотъемлемо связано появление на свет всеми любимых кулинарных шедевров.
 
Фото: https://www.facebook.com/khakim.ganiev