Депутаты РФ предложили развивать «кулинарный патриотизм»

Депутаты предложили развивать «кулинарный патриотизм» и открыть блинные, пирожковые и другие российские заведения общепита, заявил в интервью «360» член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин.

По его словам, традиционные российские закусочные сменили пицца, суши и другая зарубежная кухня. Депутат полагает, что надо обязать торговые точки продавать блины и традиционные блюда.

«Когда в столице и в регионах завершалась Широкая Масленица, проходя по праздничным рядам и инсталляциям в славянском стиле, я вдруг задумался: куда из нашего общепита исчезли чайные, пирожковые, блинные, закусочные, пельменные? Они есть, но их маловато. В чем же дело?» — вопрошал депутат.

Он пояснил, что правительство России может пойти навстречу малому бизнесу и предложить выгодные кредиты и гранты на развитие традиционных сетей быстрого питания. По его мнению, схема «подсадили наших на шаурму, а блины предложили за бугор» будет исправлена за счет субсидий.