Семья из Бозского района изобрела мини-завод

Семья Мухаммадазизовых из Бозского района Андижанской области изобрела и запатентовала компактный котел-плавитель с вакуумным миксером. В зависимости от сырья и настроек на установке можно выпускать различную готовую продукцию.
 
Например, масложировую — пасты, майонезы, маргарины разных сортов. Если запустить на входе плоды и овощи, то, в зависимости от настроек аппарата на выходе можно получить соки, нектары, фруктовое пюре, джемы, рассолы. Можно производить сметану, масло, каймак, эмульсионные гели, даже зубную пасту.
 
За день перерабатывается до одной тонны сырья. Производство автоматизировано, использованы компьютерные технологии. Установка переносная и занимает шесть квадратных метров. Ее можно установить даже у кромки поля или у коровника. Требуется лишь подключить к электросети.
 
Издержки минимальные, что сказывается на себестоимости продукции.
 
Источник: 1news.uz