Шавкат Мирзиёев ознакомился с проектами рыбоводства и каракулеводства

Шавкат Мирзиёев ознакомился с проектами, реализуемыми в обществе с ограниченной ответственностью «Бухоробаликсаноат» Бухарского района.
 
Реализуемый ООО «Бухоробаликсаноат» проект по заготовке и переработке рыбы нацелен на расширение рациона питания, укрепление здоровья и снижение цен на рыбье мясо.
 
Предприятие намерено увеличить мощности за счет получения дополнительных земельных участков и внедрения современных технологий. Будут налажены выращивание мальков, копчение рыбы, производство корма, а также обслуживание рыбоводческих хозяйств. Будет создано более 20 рабочих мест.
 
Президент отметил большое количество естественных водоемов в Бухаре, наличие широких возможностей для дальнейшего увеличения выращивания рыбы в них. Также поручено выделить еще 100 миллиардов сумов на развитие рыбной отрасли в Бухарской области и наладить подготовку специалистов.
 
В Бухарской области состоялась презентация реализуемых в области экономических проектов. Была представлена информация о планах по развитию животноводства, птицеводства, шелководства, пчеловодства и других отраслей, повышению экспортного потенциала за счет сокращения хлопковых полей и увеличения заготовки плодоовощной продукции, улучшению мелиоративного состояния земель.
 
Шавкат Мирзиёев особое внимание уделил вопросу развития каракулеводства. Отметил, что Бухара издревле является крупным центром каракулеводства, жители региона издавна производили и продавали за рубеж продукцию из каракуля, извлекая из этого солидный доход. Президент отметил необходимость возрождения исчезающих традиций племенного дела, поддержки пастухов и ремесленников, работающих с каракулем. Поручил создать институт и фонд по каракулеводству, завода по переработке каракуля в Бухаре.
 
Еще один примечательный проект – производство лекарственного чая из листьев тутовника. По мнению специалистов, содержание кофеина и танина в тутовых листьях в 200 раз меньше,  а витаминов и минералов – намного больше, чем в чайных листьях.
 
Президент одобрил данный проект и отметил важную значимость такого чая для укрепления здоровья населения и замещения импорта.
 
Большим потенциалом обладает и лесное хозяйство региона. Произрастающие в нашей стране лекарственные растения широко применяются в различных отраслях. В частности, за рубежом высок спрос в цистанхе и гармале. Лечебные свойства цистанхе в пять раз сильнее женьшеня.
 
Шавкат Мирзиёев дал поручения по созданию новых рабочих мест и увеличению экспорта за счет эффективного использования этих даров природы.